Das Rheingau hat sich inzwischen als das kommende Weinbaugebiet gemausert und erhält Lobsagungen von allen Seiten. Dies hat sicherlich auch mit strikter Regulierung der Anbaufläche und Qualitätskontrolle zu tun. Neben den alt eingesessenen Winzern, gibt es auch eine Riege junger aufstrebender Winzer die mit neuen Ansätzen versuchen ihr Produkt zu etablieren.

Die Pfalz hingegen, steht noch immer für Rebsorten wie Müller Thurgau oder Blauen Sylvaner. Es besteht durchaus eine gewisse Fangemeinde dieser Weine und so versuchen wir auch diese Weine ausreichend zu berücksichtigen.