Piemont

Der Streit zwischen Traditionalisten und Modernisten ist längst ausgestanden. Im Ergebnis werden moderne Kellertechniken behutsam für die traditionellen Weine der Region eingesetzt. Die großen Klassiker, Barbaresco und Barolo, beide aus der Nebbiolo Traube gekeltert, sind eleganter geworden, ohne ihren Charakter zu verlieren. Die früher schlichten Barberas aus der gleichnamigen Traube hingegen haben sich zu Spitzengewächsen entwickelt. Insgesamt ist die Landschaft trotz einiger Großunternehmen immer noch von der Vielzahl an kleiner und mittlerer Kellereien gekennzeichnet.

Südtirol

Traditionelle lokale Rebsorten wie z. B. Vernatsch und Lagrein auf der einen Seite und moderne globale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc auf der anderen Seite. Neben den Großkellereien und Genossenschaften ist eine kleine, aber wachsende Gruppe der 'Freien' entstanden. Die widerstreitenden Kräfte, der Wettbewerb, hat allen gut getan. Südtirol zählt heute zu den spannendsten Weinregionen Europas.

Toskana

Die klassische Rotweintraube der Toskana ist der Sangiovese, der Wein des Chianti. Ähnlich den anderen Regionen in Italien ist es durch Rebselektion und Mengenreduktion gelungen, die Qualität der Chianti-Weine enorm zu steigern und in der Spitze absolute Top-Weine zu erzeugen. Daneben aber haben auch hier die globalen Reben Cabernet Sauvignon, Merlot, in kleinen Mengen Syrah und Chardonnay Einzug erhalten. Das globale Weinestablishment expandiert in der südlichen Toskana, Zuwanderer aus ganz Europa werden passionierte Weinmacher, und natürlich entwickelt sich die lokale Szene ständig weiter.

Venetien

Kaum eine Region bietet soviel Unterschiedliches: den weißen, frischen Lugana vom südlichen Gardasee, die großen Roten Valpolicella und Amarone aus dem Gebiet nördlich von Verona und schließlich den Soave mit seiner eigenen Anbauzone noch weiter östlich. Überall der Zug zu höherer Qualität auf der Basis der traditionellen Rebsorten der jeweiligen Region.

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