2010 Aureto Blanc Autan Ventoux
Hersteller & Anbaugebiet
Aureto, Ventoux, Frankreich-
Rebsorte & Typ
Roussanne Clairette Marsanne Weißwein Ventoux -
Alkoholgehalt
13% Vol. -
Passt zu
Geflügel Gemüse Helles Fleisch Schalentiere Sushi Vinaigrette
Die Cuvée Autan besteht aus den Rebsorte; Roussanne, Clairette und Marsanne.
Wie bei den meisten Weinen von Aureto, wird auch hier auf Einsatz von Holz verzichtet.
Seine Frucht erinnert an Zitrus, Apfel und Banane. Mit einem Touch Säure kommt er belebend und frisch daher.
Ein idealer begleiter zu Fischspeisen und Meeresfrüchte.
Domaine Le Coquillade, Aureto
Mit Blick auf den Mont Ventoux im Herzen des Luberon (Provence) liegt die malerische Domaine Le Coquillade. Neben dem Weingut AURETO wurde vor zwei Jahren ein Romantik Hotel eröffnet das allen 5 Sterne Ansprüchen gerecht wird. Hier muss der Begriff Perfektion neu definiert werden. Schönheit überall wo die Augen hinschauen. Attraktiv gelegen nur 40 km von Avignon entfernt werden Weine vinifiziert die schnell zum Kultwein avancierten. Neben eigenen Weinberge in Luberon konnten noch Weinberge in den
angrenzenden Departements Côtes du Rhône, Côtes du Ventoux dazu gekauft werden. Auf insgesamt 30 Hektar werden nun ca. 150.000 Flaschen hergestellt. Der Ertrag liebt bei niedrigen 30 Hektoliter pro Hektar, das hat es bislang in dieser Region nicht gegeben. Am Anbau befinden sich die autochthonen Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Carignan. Für die Weißweine wurden Grenache Blanc, Ugni Blanc, Vermentino, Clairette und Bourboulenc angepflanzt. Da man auch in den Weinkellern über die allerneuste High-Tech verfügt können in einem äußerst aufwendigem Verfahren alle Mikro-Parzellen separat vinifiziert werden. Somit kann gewährleistet werden dass die Qualität der unterschiedlichen Reben voll l zum Einsatz kommt und wir nicht den "normalen Mainstream" im Glas haben. Auf den Wettbewerben in Paris, Avignon, Macon wurden bereits alle Weine mehrfach mit Preisen ausgezeichnet. Alle großen Französischen Weinzeitungen berichteten schon Seitenlang über AURETO. Wir konnten uns vor zwei Jahren die Exklusivrechte für den Deutschland Vertrieb sichern und freuen uns
darüber Ihnen die Weine einmal vorstellen zu dürfen.

