Barbera d'Asti "Costalunga" D.O.C Bersano 2009
Hersteller & Anbaugebiet
Bersano, Piemont-
Rebsorte & Typ
Barbera, Rotwein -
Alkoholgehalt
12.5% Vol. 13% Vol. -
Passt zu
Geflügel Käse Lamm Pasta Risotto Schmorgerichte Solo
Bersano
Zwischen Turin, Asti und Alessandria liegen die Weinberge von Bersano. Bereits seit 1896 wird hier nach traditioneller Piemonter Art Wein bereitet. Unter der Leitung des Önologen Piersandro Sandri ist heute ein frischer Wind bei Bersano aufgezogen: Frische, fruchtbetonte Weißweine und barriquegereifte Rotweine mit ausgeprägten, aber weichen Tanninen repräsentieren die neue Generation bei Bersano. Daher legt man Wert darauf, die traditionellen Piemonter Weine und Rebsorten zu erhalten und deren Stärken herauszustellen, anstatt internationalen Modetrends zu folgen. Seit einigen Jahren wird bei Bersano nicht mehr wie früher auf große Flaschenanzahl gesetzt, sondern auf ausgewählte Qualitäten: Angesehene Weinberge werden neu dazugekauft, neue Ausstattungen und neue Weine geschaffen. So z.B. der Barbera 'Generala' dessen 1997er Jahrgang die begehrten 3 Gläser, die Höchstauszeichnung des Weinführers 'Gambero Rosso' erhielt. Aber auch die neuen Cuvées, wie der Pomona zeigen die Vielschichtigkeit des Unternehmens.
Costalunga Barbera d' Asti DOC 2009
NAME: Costalunga Barbera d' Asti DOC 2009
LAND: Italien
ANBAUGEBIET: Piemont
JAHR: 2010
ERZEUGER: Bersano
REBSORTEN: 100% Barbera
FARBE: rot
REIFEGRAD: Genießen und Lagerungsfähig
BESCHREIBUNG: Ein weiniger, ausdrucksstarker Duft, der an Weichselkirschen
erinnert, ein feinherbes, herzhaftes und körperreiches Bouquet
und ein vollmundiger Geschmack zeichnen diesen klassischen
Barbera d'Asti aus.
SERVIERTEMPERATUR: 16°C
ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt: 13.50 %
SCHON TRINKBAR: sehr gut
VORHER öFFNEN: 2 Std.
OPTIMAL TRINKREIF: jetzt
LAGERUNGSFäHIG BIS
(MIND.): 2014
AUSZEICHNUNG: International Value Wine Awards Kanada: Bester reinsortiger
Roter (Jg. 2007)
FLASCHENGRöSSE: 6 / 0,75l

