Château Rigal Malbec Cahors 2010

Auf Wunsch auch in Original-6er-Holzkiste lieferbar!

Ein schöner, trinkreifer Malbec aus der Gegend umd das Cahors-Gebiet.

Mit seiner perfekten Preis-Leistung ein wunderbarer Wein für jeden Tag. 

Le Guide Hachette de Vins bewertet den Original Malbec mit 2 Sternen. Und

Prix d‘excellence Vinalies

Das Original.

Die Rebsorte Malbec ist Weinfreunden heute hauptsächlich aus Argentinien bekannt. Doch ihren Ursprung finden wir im Südwesten Frankreichs, in der Region Cahors. Hier, nicht weit entfernt von den berühmten Weinbergen Bordeaux’, wird sie unter dem Namen „Cot“ seit Jahrhunderten angebaut und gepflegt.
Doch die traditionellen, üblichen Ausbaumethoden in Cahors (mit einer langen Maischegärung) ergeben einen tiefdunklen, gerbstoffreichen, festen Wein, der lange Reife auf der Flasche benötigt. Nicht jedermanns Favorit ist dieser Weintyp, nicht jedermann bringt die Geduld auf, die lange Flaschenreife abzuwarten. Deshalb ließ sich Weinmacher Frederic Costella von der Neuen Welt und ihren Methoden inspirieren.
Kurze Maischegärung bringt Frucht und Geschmeidigkeit.
Nur 3 Tage lässt er die Trauben auf der Maische vergären, nur kurz reift der Wein in Barriques. Und so gelingt es ihm, die Frucht und Leichtigkeit der Neuen Welt mit der Feinheit und Eleganz der Alten Welt zu verbinden. Und wir genießen das Original. In neuer, in fruchtiger, frischer, sehr angenehmer Form.
Rebsorte: 100 % Malbec, Lagerfähigkeit: 5 Jahre ab Jahrgang, Alkoholgehalt: 12,5 %vol., Säure: ca. 5,8 g/l, Restzucker: ca. 1,0 g/l, Verschluss: Silikonkork