Côtes du Ventoux 2009 Cuvée Maestrale
Hersteller & Anbaugebiet
Aureto, Ventoux, Frankreich-
Rebsorte & Typ
Syrah/ Grenache/ Carignan, Rotwein -
Alkoholgehalt
14% Vol. -
Passt zu
Braten Käse
Der Grand Cru der Domaine de la Coquillade!
Lange mußten wir auf den ganz Großen Wein von Aureto warten. Ausgebaut in neuen Barriques strahlt er eine Kraft und Intensität aus, die wir sonst nur aus dem Gigondas oder Hermitage kennen. Eine enorme Fülle von Cassis, Minze, Wacholderbeeren, Kräutern, Kaffee und Zimt.
Diese Tannine muss ein Wein sich erst einmal erarbeiten... Dieser kleine Gigant darf ruhig noch 5 Jahre schlummern.
40% Syrah, 40% Grenache, 20%
Carignan.Domaine Le Coquillade, Aureto
Mit Blick auf den Mont Ventoux im Herzen des Luberon (Provence) liegt die malerische Domaine Le Coquillade. Neben dem Weingut AURETO wurde vor zwei Jahren ein Romantik Hotel eröffnet das allen 5 Sterne Ansprüchen gerecht wird. Hier muss der Begriff Perfektion neu definiert werden. Schönheit überall wo die Augen hinschauen. Attraktiv gelegen nur 40 km von Avignon entfernt werden Weine vinifiziert die schnell zum Kultwein avancierten. Neben eigenen Weinberge in Luberon konnten noch Weinberge in den
angrenzenden Departements Côtes du Rhône, Côtes du Ventoux dazu gekauft werden. Auf insgesamt 30 Hektar werden nun ca. 150.000 Flaschen hergestellt. Der Ertrag liebt bei niedrigen 30 Hektoliter pro Hektar, das hat es bislang in dieser Region nicht gegeben. Am Anbau befinden sich die autochthonen Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Carignan. Für die Weißweine wurden Grenache Blanc, Ugni Blanc, Vermentino, Clairette und Bourboulenc angepflanzt. Da man auch in den Weinkellern über die allerneuste High-Tech verfügt können in einem äußerst aufwendigem Verfahren alle Mikro-Parzellen separat vinifiziert werden. Somit kann gewährleistet werden dass die Qualität der unterschiedlichen Reben voll l zum Einsatz kommt und wir nicht den "normalen Mainstream" im Glas haben. Auf den Wettbewerben in Paris, Avignon, Macon wurden bereits alle Weine mehrfach mit Preisen ausgezeichnet. Alle großen Französischen Weinzeitungen berichteten schon Seitenlang über AURETO. Wir konnten uns vor einem Monat die Exklusivrechte für den Deutschland Vertrieb sichern und freuen uns darüber Ihnen die Weine einmal vorstellen zu dürfen.

