Château d'Yquem 1998 (375 ml)

19/20 Punkte von René Gabriel

Verkostungsnotizen in den Jahren (Nicht Jahrgänge, immer Jahrgang 1998!)   

2004: „…Mittleres Gelb; erster heller Goldschimmer. Noch verschlossenes Bouquet, trotzdem dichtes Nasenspiel; Mirabellen, gekochte Aprikosen, fein pfeffrige Botrytis. Im Gaumen dick und rassig zugleich; das Säure-Süsse-Spiel wirkt noch polarisierend, zeigt Affinität mit dem 75er und wird wohl in die gleiche Richtung gehen. Kann sich zu einem Jahrhundertwein entwickeln. (19/20).“ 2006: „…Wunderschön geschmeidig, süss und lange. Macht so richtig grossen Spass und überzeugt durch seine Eleganz und Frische.“ 2007: „Relativ helles Gelb, so wie ein halbwegs gereifter Burgunder. Traumhaftes Bouquet, viel Vanillin, gekochte Mirabellen, füllig, cremig, komplex, schon in der Nase eine Klasse für sich. Cremiger, opulenter Gaumen, zeigt eine tolle Fruchtfrische, eingebundene Säure. Ein grosser Yquem der durch seine herrliche Frische eine gewisse Barsac-Affinität in sich trägt. .. 2009: Barsac-Affinität zeigend, schöne Frische, viel Nektarinen und sogar Zitronenduft. Saftiger, langer Finish. (19/20).

 

Preis

€ 132.00 99.00
Pro Flasche: (1L/€132.00)

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