
- 95/100 Parker
Il Caberlot 2006 ( 3l - Doppelmagnum)
Hersteller & Anbaugebiet
Podere Il Carnasciale, Toskana, Italien-
Rebsorte & Typ
Caberlot, Rotwein -
Alkoholgehalt
13.5 % Vol. -
Passt zu
Fleisch Käse Wild
Il Caberlot, Bettina Rogosky
Die rote Rebsorte wurde Ende der 60er Jahre westlich von Verona in der
italienischen Region Venetien vom Agronomen Remigio Bordini in einem
alten Weinberg entdeckt und selektiert. Es handelt sich um eine
höchstwahrscheinlich natürliche Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und
Merlot. Der Deutsche Wolf D. Rogosky kam Anfang der 80er Jahre mit
Bordini in Kontakt und kreierte für die Sorte den Namen Caberlot. Auf
seinem Landsitz in der Toskana begann er mit Weinbau und gründete das
Weingut „Podere Il Carnasciale“ in der Nähe von Arezzo nordöstlich von
Siena. Er pflanzte auf rund zwei Hektar den Caberlot mit sehr dichter
Bepflanzung an, um die Erträge mit maximal 3.000 Liter je Hektar
möglichst niedrig zu halten.
Limited Ediition: 3000 Magnums Weltweit
(Jahrgänge 2003, 2004, 2005, 2006 & 2007 auf Anfrage ebenfalls erhältlich)

