Vernaccia di San Gimignano 2011 Teruzzi & Puthod

Teruzzi & Puthod

Teruzzi&Puthod wird im Jahr 1974, mit dem Ziel hochwertige Weine herzustellen, in den Hügeln von San Gimignano gegründet. Innovation und Modernität, Respekt vor dem Territorium und der tausendjährigen Weinbautradition in der Toskana sind die Elemente, die den Betrieb von Anbeginn an ausgezeichnet haben. Das schlägt sich nieder in einer konstanten Neubestimmung des Territoriums, in der sorgfältigen Arbeit draußen im Gelände und dem Einsatz modernster Vinifikationstechnologien. Heute vereint Teruzzi&Puthod auf perfekte Weise Technologie und weinbaukundliche Tradition und ist mit einer Produktion von mehr als einer Million Flaschen nicht nur der bedeutendste Betrieb von San Gimignano, sondern auch einer der angesehensten Namen was den Export von Qualitätsweinen angeht.

Name:

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2011

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Toskana

Jahr:

2011 Erzeuger:

Teruzzi & Puthod

Rebsorten:

100% Vernaccia

Farbe:

weiß

Reifegrad:

Genießen

Beschreibung:

Klare und brillante strohgelbe mit grünlichen Bukett intensiv und nachhaltig, fruchtig und mit feiner Mineralik, dazu leichte grüne Töne. Kräftig im Geschmack, ohne aggressiv zu wirken, gute Struktur, frische Säure und angenehm ausgewogen. Nachgeschmack von Mandeln.

Serviervorschlag:

Ein schöner Aperitifwein und zu Hartkäse, Fisch, Carpaccio und Geflügel.

Serviertemperatur:

10.00

Analysewerte:

Alkoholgehalt:12.50 %

schon trinkbar:

sehr gut

vorher öffnen:

nein

optimal trinkreif:

jetzt

lagerungsfähig bis (mind.):

2014

Herstellung:

Sanftes Pressen der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks.

Flaschengrösse:

6 / 0,75l